תגובות לפוסט: מלוח'יה, אבל לא רק : 7 מאכלים פופולריים במיוחד מהמטבח המצרי https://mulukhiyah.co.il/%d7%9e%d7%9c%d7%95%d7%97%d7%99%d7%94-%d7%90%d7%91%d7%9c-%d7%9c%d7%90-%d7%a8%d7%a7/ קניית מלוחיה קצוצה וקפואה ומגוון מוצרים נוספים, מידע על מלוחיה ועוד Mon, 05 Feb 2024 12:20:33 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7 מאת: מרים פטל https://mulukhiyah.co.il/%d7%9e%d7%9c%d7%95%d7%97%d7%99%d7%94-%d7%90%d7%91%d7%9c-%d7%9c%d7%90-%d7%a8%d7%a7/#comment-315 Mon, 05 Feb 2024 12:20:33 +0000 http://mulukhiyah.co.il/?p=1587#comment-315 במיה איך שכחתם?
עלי גפן ממולאים
עוף ממולא

לגבי שאר המנות אצלנו גם בישלו אותם אבל בשנויים קלים
אולס לא ראיתי ולא טעמתי מעולם. גם לא זוכרת שמי מהמשפחה המורחבת והחבריםבישל או אפילו דיבר על אולס.
חמד שמי? כנ"ל.
חמד שאנחנו אכלנו או בטטה בלמון, מרק חמוץ עם תפוחי אדמה והרבה כרפס.
וגם היה מתוק. בלילה. חיטה מבושלת ואז בסיר שמים חלב וחמאה מוסיפים את החיטה לרתיחה קלה. בצלחת מוסיפים סוכר ועוד כיד הדמיון. צימוקים אגוזים וכו. בלילה טעימה.

]]>