תגובות לפוסט: "מלוחיה – הבית 🏠 לאוהבי המלוחיה והקהילה המצרית בישראל" https://mulukhiyah.co.il/ קניית מלוחיה קצוצה וקפואה ומגוון מוצרים נוספים, מידע על מלוחיה ועוד Mon, 10 Jun 2024 17:44:55 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 תגובה לפוסט: "מלוחיה בחגים – איך מלוחיה משתלבת בארוחות החג בעולם" מאת "אילן" https://mulukhiyah.co.il/%d7%9e%d7%9c%d7%95%d7%97%d7%99%d7%94-%d7%91%d7%97%d7%92%d7%99%d7%9d/#comment-1277 Mon, 10 Jun 2024 17:44:55 +0000 http://mulukhiyah.co.il/?p=4277#comment-1277 ערב שבועות.
שמתי לב שרבים אינם מודעים ואכן הדבר נעדר גם מהכתבות למעלה:
המאכל של חג שבועות במצרים הוא מלוחיה עם בשר אוז.
הכפריים הערבים נהגו להגיע עם להקות אוזים לאזורים שבהםהתגוררו יהודים ולהכריז על מרכולתם , משהו עם המילים ח'ילווה, שזה משחק מילים יפים-טובים. יהודים נהגו לקנות אוזים ולפטם אותם כחודש לקראת שבועות ואז לבשל אותם במלוחיה.
כיום אני קונה אוז קפוא מהונגריה ומלוחיה קפואה ממצרים, אין ברירה. חג שמח.

]]>
תגובה לפוסט: "מלוחיה בחגים – איך מלוחיה משתלבת בארוחות החג בעולם" מאת "מלוח'יה ישראל" https://mulukhiyah.co.il/%d7%9e%d7%9c%d7%95%d7%97%d7%99%d7%94-%d7%91%d7%97%d7%92%d7%99%d7%9d/#comment-719 Tue, 02 Apr 2024 07:27:45 +0000 http://mulukhiyah.co.il/?p=4277#comment-719 בתגובה על יונה מורנו.

היי יונה,
אנחנו מגיעים לעומר במשלוח.
ניתן לבצע הזמנה ישירות באתר.
שיהיה חג שמח 🙂

]]>
תגובה לפוסט: "מלוחיה בחגים – איך מלוחיה משתלבת בארוחות החג בעולם" מאת "יונה מורנו" https://mulukhiyah.co.il/%d7%9e%d7%9c%d7%95%d7%97%d7%99%d7%94-%d7%91%d7%97%d7%92%d7%99%d7%9d/#comment-698 Sat, 30 Mar 2024 06:44:25 +0000 http://mulukhiyah.co.il/?p=4277#comment-698 שמחתי מאד לדעת שקיימת אפשרות לקנות אצלכם מולוחייה (לא אבקה) ובמיה. שמי יונה מורנו ואני גרה בעומר.
אודה על תשובתכם.

בכבוד רב,

יונה מורנו

]]>
תגובה לפוסט: "מלוח'יה, אבל לא רק : 7 מאכלים פופולריים במיוחד מהמטבח המצרי" מאת "מרים פטל" https://mulukhiyah.co.il/%d7%9e%d7%9c%d7%95%d7%97%d7%99%d7%94-%d7%90%d7%91%d7%9c-%d7%9c%d7%90-%d7%a8%d7%a7/#comment-315 Mon, 05 Feb 2024 12:20:33 +0000 http://mulukhiyah.co.il/?p=1587#comment-315 במיה איך שכחתם?
עלי גפן ממולאים
עוף ממולא

לגבי שאר המנות אצלנו גם בישלו אותם אבל בשנויים קלים
אולס לא ראיתי ולא טעמתי מעולם. גם לא זוכרת שמי מהמשפחה המורחבת והחבריםבישל או אפילו דיבר על אולס.
חמד שמי? כנ"ל.
חמד שאנחנו אכלנו או בטטה בלמון, מרק חמוץ עם תפוחי אדמה והרבה כרפס.
וגם היה מתוק. בלילה. חיטה מבושלת ואז בסיר שמים חלב וחמאה מוסיפים את החיטה לרתיחה קלה. בצלחת מוסיפים סוכר ועוד כיד הדמיון. צימוקים אגוזים וכו. בלילה טעימה.

]]>
תגובה לפוסט: "גידול מלוחיה – עשה זאת בעצמך" מאת "אלי סולומון" https://mulukhiyah.co.il/%d7%92%d7%99%d7%93%d7%95%d7%9c-%d7%9e%d7%9c%d7%95%d7%97%d7%99%d7%94/#comment-125 Wed, 10 Jan 2024 08:07:08 +0000 http://mulukhiyah.co.il/?p=3227#comment-125 היכן אפשר להשיג זרעי מולוכייה,תודה לכם,

]]>
תגובה לפוסט: "על ההיסטוריה של צמח המלוחיה ומקורותיו" מאת "רפאל" https://mulukhiyah.co.il/%d7%a2%d7%9c-%d7%94%d7%94%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%95%d7%a8%d7%99%d7%94-%d7%a9%d7%9c-%d7%a6%d7%9e%d7%97-%d7%94%d7%9e%d7%9c%d7%95%d7%97%d7%99%d7%94-%d7%95%d7%9e%d7%a7%d7%95%d7%a8%d7%95%d7%aa%d7%99%d7%95/#comment-4 Wed, 10 May 2023 13:43:02 +0000 http://mulukhiyah.co.il/?p=2853#comment-4 היי.
קנינו מולוחיה ירוקה טריה ברמת גן ראינו פיליפינית קונה גם כן מולוחיה.שאלנו אותה למי אמרה שלה שבפיליפינים באזורים מסוימים מכירים את הצמח ואוכלים אותו.איך אוכלים לא שאלנו וחבל.כדאי להתענין האם זה נכון ואיך אוכלים אותו שם.

]]>