במיה כפתורים
במיה כפתורים היא למעשה במיה הקטנה משמעותית מהבמיה הנפוצה כיום בשווקים.
מקור הבמיה באפריקה, ככל הנראה באתיופיה, שם היא גוּדלה לראשונה כגידול חקלאי.
הריר אשר בבמיה הוא שתורם רבות לריפוי בעיות עיכול שונות ההופכות אותה לאחד המאכלים הכי בריאים שאתם יכולים להוסיף לתפריט.
קיימים סוגים רבים של במיה בעולם, אך בישראל 3 הן הנפוצות ביותר : במית כפתורים, במיה מתוקה ובמיה תאילנדית ארוכה.
לבמיה יתרונות וסגולות רבות ההופכות אותה למאכל טעים ובריא במיוחד.
סגולות הבמיה
כמו ירקות אחרים הבמיה מלאה בוויטמינים, מינרלים, וחומרים מזינים אחרים המספקים יתרונות בריאותיים רבים.
היתרונות הן החל מטיפול בסוכרת ועד למניעה של מחלת כליות וריפוי של מחלות מעיים.
בבמיה מספר עצום של ויטמינים ומינרלים, במיה היא מקור טוב במיוחד של ויטמין C, ויטמין K, חומצה פולית (ויטמין B9), תיאמין (ויטמין B1), מגנזיום וסיבים תזונתיים.
לבמיה סגולות רבות ומגוונות :
היא מסייעת להילחם בעייפות ובדיכאון, תורמת לאכילה מאוזנת, מורידה כולסטרול, מונעת עצירות, עוזרת להילחם בסרטן השד, מסייעת להיריון, לאסטמה, לבריאות העצמות ושלל נושאים נוספים המחזקים את מערכות גופנו.
ההבדל בין במיה רגילה לבמיה כפתורים
ההבדל הניכר ביותר בין סוגי הבמיות הוא הגודל כאשר במיה רגילה גדולה משמעותית מבמית הכפתורים הקטנה במיוחד המתוארת כ "בשרנית" וטעימה הרבה יותר.
אנו מזמינים אתכם לרכוש את הבמיה המיוחדת המגיעה ישירות ממצרים בשקיות של 400 גרם דרכנו.
לרכישת הבמיה לחצו כאן
אפשר לסכם
הבמיה היא ללא ספק אחד מהירקות הבריאים ביותר ובעלי סגולות רבות ומשמעותיות ההופכות אותה לשחקן מרכזי במגוון מטבחים במדינת ישראל ובעולם כולו כאשר האחות הקטנה של הבמיה המאופיינת בטעם בשרני ובגודל קטן בהרבה צוברת אט אט אוהדים מרוצים המעדיפים את טעמה על פני הבמיה הרגילה.
אז אם גם אתם אוהבים במיה בצלחת שלכם, אנו ממליצים בחום לנסות את במית הכפתורים.
אנו סבורים שהיא תפתיע אתכם לטובה – גם בגודל וגם בטעם.
מחפשים מתכון טוב לבמיה? לחצו כאן
שיהיה בתיאבון
