מלוחיה קצוצה וקפואה - חיי מדף ארוכים

תוקף מלוחיה – מה גורם לחיי המדף הארוכים של המלוחיה?

לפחות שנה - על הסיבות לחיי המדף הארוכים של המלוחיה
מלוח'יה IL

מלוח'יה IL

הבית לאוהבי המלוח'יה והקהילה המצרית בישראל

תוכן עניינים

תוקף המלוחיה

"תגידו, מה התוקף של המלוחיה?" זוהי שאלה שאנו שומעים לא מעט. יצאנו לבדוק את הסיבות לחיי המדף הארוכים של המאכל הפופולרי.

דל בלחות

אחד המאפיינים הבולטים של המלוחיה הוא שיש לו חיי מדף ארוכים יחסית. דבר ההופך אותו לבחירה אידיאלית למי שרוצה להצטייד בירק הטעים והמזין.

ישנן מספר סיבות לכך שלעלי המלוחיה חיי מדף ארוכים, יותר מאשר כמה עלים ירוקים אחרים.

אחת הסיבות היא שהמלוחיה דלה יחסית בלחות. עקב כך, היא פחות נוטה להתקלקל מירקות בעלי תכולת מים גבוהה יותר. בנוסף, המלוחיה נמכרת לעתים קרובות בצורה מיובשת או קפואה. מה שיכול לעזור להאריך את חיי המדף שלה עוד יותר.

מלוחיה טרייה

עיבוד ואחסון

גורם נוסף שתורם לחיי המדף הארוכים של מלוחיה הוא אופן עיבודו ואחסנו. לדוגמא, אם מלוחיה נמכרת טרייה, היא נשמרת בדרך כלל בסביבה מקוררת כדי לסייע בשמירה על איכותה. באופן דומה, אם מולוכיה נמכרת בצורה מיובשת או קפואה, היא בדרך כלל ארוזה בצורה שעוזרת למנוע מלחות וחמצן להיכנס פנימה ולגרום לקלקול.

בסך הכל, חיי המדף הארוכים של המלוח'יה נובעים משילוב של תכולת הלחות הנמוכה שלו, אופן העיבוד והאחסון שלו. העובדה שהוא נמכר לרוב בצורה מיובשת או קפואה ההופכות אותו לבחירה נוחה ופרקטית למי שרוצה ליהנות מהטעם והתזונה של הירק לאורך תקופה ממושכת.

לרכישת מלוחיה לחצו כאן

מלוחיה קצוצה וקפואה

נשמח שתשתפו

Facebook
Email
WhatsApp

אם אהבתם את התוכן, אנו מזמינים אתכם לעשות לייק לדף הפייסבוק שלנו בלחיצה כאן.

רוצים להישאר מעודכנים? הצטרפו לניוזלייטר שלנו הנמצא בתחתית הדף

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

בטוח יעניין אותך גם..

עד כאן :)

הצטרפו לניוזלייטר שלנו

הירשמו לניוזלייטר שלנו ותקבלו את כל העדכונים, המבצעים, ההנחות והפתעות נוספות
מלוחיה - הבית 🏠 לאוהבי המלוחיה והקהילה המצרית בישראל
    0
    העגלה שלך
      עלות משלוח
      Scroll to Top