מלוחיה ובריאות
מלוחיה וחיזוק המערכת החיסונית ובריאות תמיד הלכו יחד.
מלוחי'ה הידועה גם בשם חלמית יהודית ושלל שמות נוספים, הוא ירק ירוק עלים הנפוץ לאכילה במזרח התיכון, בצפון אפריקה וכמובן גם בישראל. הוא עשיר בחומרים מזינים ויש לו מספר רב של יתרונות בריאותיים.
הנה 10 מהם :
עשיר בחומרי תזונה וויטמינים
מלוח'יה הינו מקור טוב לויטמינים A ו-C, וכן למינרלים כמו אשלגן וברזל החיוניים לגופנו.
דל קלוריות
כוס אחת של מלוחיה מבושלת מכילה רק כ-25 קלוריות, מה שהופך אותה לבחירה מצוינת למי שמחפשים לרדת במשקל או לשמור על משקל תקין.
טוב למערכת העיכול
המלוחיה עשירה בסיבים, המסייעים לקדם יציאות סדירות ולמנוע עצירות.
עשוי לסייע בהורדת לחץ הדם
כמה מחקרים הראו שלצמח עשויה להיות השפעה של הורדת לחץ דם, מה שיכול להועיל לסובלים מלחץ דם גבוה.
מחזק את המערכת החיסונית
תכולת ויטמין C הגבוהה במלוחיה עשויה לסייע בחיזוק המערכת החיסונית ולהגן מפני מחלות שונות.
בעל תכונות אנטי דלקתיות
מלוחיה מכילה גם תרכובות הנקראות ריר וטאנינים, אשר עשויות להיות בעלות תכונות אנטי דלקתיות ולסייע בהפחתת הדלקת בגוף.
עשוי להיות בעל תכונות אנטי-סרטניות
חלק מהמחקרים מצביעים על כך שלמלוחיה עשוי להיות תכונות אנטי-סרטניות. הוא מכיל נוגדי חמצון שעשויים לסייע בהגנה מפני רדיקלים חופשיים ולהפחית את הסיכון לסרטן.
משפר את בריאות הלב וכלי הדם
לצמח המלוחיה יש תכולת אשלגן גבוהה, מה שעשוי לסייע בהורדת הסיכון למחלות לב על ידי ויסות לחץ הדם והפחתת הסיכון לשבץ מוחי.
עוזר לבריאות העור
ויטמין A ו-C הנמצאים בצמח המלוחיה עשויים לסייע בשיפור בריאות העור. זאת על ידי קידום ייצור הקולגן והפחתת הופעת הקמטים והקמטוטים.
עשויות להיות השפעות אנטי-סוכרתיות
מחקרים מסוימים מראים כי למלוחיה עשויה להיות השפעות אנטי-סוכרתיות ועשוי לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת.
אפשר לסכם
בסך הכל, המלוחיה הוא ירק ירוק עלים מזין ודל קלוריות שיש לו מספר יתרונות רב של יתרונות בריאותיים.
זוהי תוספת נהדרת של תזונה בריאה לגוף של כל אחד ואחת מאיתנו.
מחפשים לקנות מלוח'יה? תוכלו לרכוש אותה ישירות בלחיצה כאן
